Visites

Dans le cadre verdoyant de la campagne hesbignonne, la FERME DU VIEUX TILLEUL vous propose de découvrir un élevage insolite, celui des ESCARGOTS.

Les visites s'organisent entre LE 1 MAI ET LE 30 OCTOBRE uniquement pour DES GROUPES DE 15 PERSONNES MINIMUM et sur réservation préalable.

La visite comprend:

  • des explications concernant le mode de vie des escargots dans la nursery et dans les parcs extérieurs;
  • un montage vidéo d'une quinzaine de minutes sur la transformation culinaire des escargots;
  • une dégustation de trois préparations chaudes à l'escargot accompagnée d'un verre de vin mousseux de pommes.

 

Petits-Gris sur une feuille de potironsPontes et accouplement d'escargots Petits-GrisPetits-Gris dans leur parc d'engraissement