Bezoek en dégustatie

In het groene kader van de aspengouwse platteland kunt u een eigenaardigkwekerij ontdekken, namelijk een slakkenkwekerij.

Gezien het feit dat meer en meer mensen belangstelling tonen voor gastronomie en toerisme, worden er rondleidingen georganiseerd in ons bedrijf van 01 mei tot 30 october. Deze betaalbare rondleidingen worden in het Frans of in het Nederlands georganiseerd, uitsluitend voor groepen van minimum 15 personen en dienen bij voorbaat te worden gereserveerd.

De rondleiding omvat een bezoek aan de “nursery”, de vetmesting in de kweektuinen en een video over de verschillende stappen van de culinaire omvorming. Daarna wordt een degustatie van drie hapjes opgediend samen met een glas witte wijn.

Het bezoek duurt ongeveer 01h.30.

Het bezoek kost 6 Euro/persoon , degustatie inbegrepen.